lacs et cascades

Seen und Wasserfälle

Jura-Seen und Hérisson-Wasserfälle

Chalain-See, Vouglans-See, Bonlieu-See, Cascades du Hérisson

Die Hérisson-Wasserfälle

Es handelt sich um eine der größten Naturstätten in der Region Franche Comté!
Der Fluss Hérisson liegt in einer abgelegenen, von Klippen umgebenen Gegend und stürzt aus einer Höhe von 805 Metern in einer Reihe von 31 Sprüngen und 7 Wasserfällen hinab, bevor er die Seen Val und Chambly durchquert. Ein angelegter Wanderweg ermöglicht es Ihnen, diese außergewöhnliche Naturstätte zu besuchen und dem Fluss zu folgen, um die zahlreichen Wasserfälle, Becken und Höhlen zu entdecken… Seien Sie vorsichtig, wegen herabfallender Steine ​​ist der Durchgang unter dem Grand-Saut-Wasserfall jetzt verboten.

Naturstätten

Die Naturstätten des Jura

Naturstätten und Landschaften des Jura-Erbes zum Entdecken

Les Reculées de Baume les Messieurs

Weiter nördlich, im Weinberg- und Revermont-Gebiet, sollten Sie sich die beeindruckende und romantische abgelegene Lage Baume Les Messieurs nicht entgehen lassen. Der durch das Zusammentreffen dreier Täler entstandene Talkessel Baume wird von den Klippen einer abgelegenen Gegend dominiert, die in die Jura-Hochebene einschneidet. Die Kalksteinseite dieser Klippen hat zahlreiche Höhlen ausgehöhlt, die besichtigt werden können. Die Entdeckung dieses Panoramas ist bemerkenswert. Die Majestät der Landschaft steht im Kontrast zur Sanftheit des kleinen Dorfes, das sich in der Senke erstreckt und von einer ruhigen Abtei überragt wird. Machen Sie am Ende des Retreats eine Pause am Tuf-Wasserfall.

www.baumelesmessieurs.fr

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Territorium & Gastronomie

Juragebiet und Gastronomie

Probieren Sie unsere Jura-Spezialitäten, Jura- und Comté-Weine…
Die Weinberge von Chateau Chalon, Arbois, Voiteur, Pupillin, L’étoile….

Der große Wissenschaftler Louis Pasteur wurde im Jura geboren, wo er 1878 seine Experimente durchführte und die Gesetze der Traubengärung entdeckte, die Grundlage der modernen Önologie.

Die kleine Weinregion Jura erstreckt sich am Fuße der Hänge des Juramassivs im Osten Frankreichs, unweit der Schweizer Grenze. Der Weinberg erstreckt sich von Norden nach Süden des Departements Jura in der Region Franche-Comté, zwischen Salins-les-Bains und Saint-Amour, und bildet ein etwa 80 km langes Band der Weinstraße. Auf dieser Route können Sie die Jura-Weinberge entlang der Weinbaustädte und -dörfer entdecken, in denen die großen Jura-Weine in der reinsten Tradition dieses tausendjährigen Weinbergs hergestellt werden, der die Spuren einer prestigeträchtigen Vergangenheit bewahrt hat.

Skifahren und Hochjura im Winter

Skifahren und Schneeaktivitäten im Haut Jura

Genießen Sie das Rutschen, auf Skiern, auf Schlitten, auf Schneeschuhen, auf Winterschlitten

Haut-Jura grenzt im Osten an die Schweizer Grenze, im Norden an Haut-Doubs und im Süden an das Ain-Gebirge. Haut-Jura macht nur einen kleinen Teil des Juramassivs aus. Auf einer Höhe zwischen 800 und 1600 m ist es das authentischste der französischen Berge mit seinem Wald, der 80 % des Territoriums bedeckt, seinen Dörfern am Fuße der Täler, seinen verstreuten Bauernhöfen und seinen berühmten Montbéliardes-Kühen, deren Glocken erklingen die Entfernung. … Seine sanfte Erleichterung ermöglicht allgemeines öffentliches Wandern

Der Haut-Jura mit seinen vielfältigen Landschaften, seinen Seen, seinen Bergen und seinen Tälern ist eine ständige Einladung zur Freizeitgestaltung und zur Ausübung vielfältiger Aktivitäten.

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Video

Entdecken Sie in Bildern Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in der Nähe unserer Lodges

Die Jura-Seen

Nirgendwo finden Sie so viele wunderschöne Gewässer wie den Chalain-See, den Chamblay-See, den Val-See, den Ilay-See, den Petit Maclu, den Narlay-See, den Bonlieu-See, den Clairvaux- und de-l’Abbaye-See und den Vouglans-See mit seinem Staudamm. .. Und im Gegensatz zu ihrem ruhigen Wasser stehen die Heldentaten des Hérisson, eines Flusses, der auf drei Kilometern 280 m in die Tiefe stürzt: ein Dutzend Wasserfälle, darunter der Grand Saut, ein überhängender Wasserfall von 60 m und der Eventail-Wasserfall, der seinen Schaum in mehreren Stufen ausbreitet mehr als 65 m…
Diese natürlichen Seen erfreuen Tausende von Sommergästen, die hierher kommen, um die Freuden des Schwimmens zu genießen und in den zahlreichen Ferienhäusern, möblierten Ferienunterkünften, Jurten, Wohnwagen, Campingplätzen und Hotels zu übernachten, die an sie grenzen. Andere, wildere, bieten einen erfrischenden Zwischenstopp für Wanderbegeisterte.
Willkommen im Jura für unvergessliche Ferien rund um die Jura-Seen, vorbei an den oberen Jurabergen zum Skifahren, Schneeschuhwandern und nicht zu vergessen die Doloise-Ebene mit Dole, Lons le Saunier mit seinen Thermalbädern, den Salines d’arc und Senans, die Salines de Salins les Bains mit ihren Thermalbädern und ihrem Casino, die Region der Jura-Weinberge.

 
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Chalain-See
Lage: zwischen den Städten Doucier, Marigny und Fontenu.
Herkunft: Gletscherfläche: 232 ha. Länge: 2,9 km
Tiefe: Durchschnittlich 20 m. Höhe: 500 m

Der Chalain-See ist der größte natürliche See im Jura. Am Rande des Sees sind die Überreste von Dörfern mit Pfahlhäusern aus dem Jahr 3000 v. Chr. Bemerkenswerterweise unterhalb des Wasserspiegels erhalten geblieben. Nach 30-jähriger Erforschung der Stadt am See stellt die Stätte eine der außergewöhnlichsten Dokumentationsquellen für das tägliche Leben von Männern und Frauen im Neolithikum dar. Die Forschungsseite kann nicht besucht werden (weitere Informationen: http://www.chalain.culture.gouv.fr).
Über diese außergewöhnliche Vergangenheit hinaus ist der Lake Chalain heute ein Paradies für Urlauber und Sportler. Auf dem See sind viele Aktivitäten möglich, inmitten des türkisfarbenen Wassers, das man vom Aussichtspunkt Fontenu aus bewundern kann.

Mögliche Aktivitäten

Schwimmen, Angeln, Tretbootverleih, Elektroboot, Kanus, Kajak
Der nächstgelegene überwachte Strand zu unseren Lodges ist
-La Pergola (Marigny) Tel. 0384257003, außerdem Restaurant und großer Lebensmittelladen mit täglich Brot und Croissants
Parkplatz auf dem Campingplatz: Wir bieten unseren Gästen in unseren Ferienhäusern und Chalets kostenlosen Zugang zu privaten Parkplätzen am Seeufer.

Vouglans oder gezähmter Ain Eine 130 m hohe, 430 m breite und 54.500 m3 Betonmauer: Das ist der Vouglans-Staudamm, eines der schönsten Beispiele eines Dünnbogenstaudamms in Frankreich. Nicht weniger war nötig, um den Ain zu zähmen und zusätzlich zum dritten Wasserreservoir Frankreichs (hinter Serre-Ponçon und Sainte-Croix) einen „touristischen“ See mit einer Länge von rund dreißig Kilometern und einer Fläche von 1600 Hektar zu schaffen. Dort können Sie alle Wassersportarten ausüben oder Bootsfahrten auf dem See unternehmen.

Von Höhle:
– von Grotten van Moidon
Nach 15 Minuten von Clairvaux-les-Lacs entdeckte man die höchsten Stalaktiten des Jura. Von den Geräuschen der Kreisverkehre, von den grandiosen Stalagmieten bis hin zu den Geräuschen der Höhlen der Moidons sind sie zu hören und zu hören. Geluid en licht, ein emotionaler Moment, der ihn zu einem grandiosen Erlebnis macht.
Geöffnet vom 1. April bis 30. September, wir haben folgende Termine geöffnet: Route d’Arbois – 39800 MOLAIN – Tel. : 03 84 51 74 94
Cavesdesmoidons@club.fr – www.grottesdesmoidons.com

– Aus der Höhle von Planches (bei Arbois)
Diese Grot war ein Teil des Refuge des Planches, der vor einem Jahr einen großen Teil der Küche ausmachte. Die Route schlängelt sich unterhalb des Flusses entlang des Flusses. Informieren Sie sich über die Erosionen: gigantische Töpfe, Strukturen, große Körper … Galerij-Museum, Archäologische Opgravingen
Rondleidingen 1 Stunde
Von 15.03. bis 15.11. jeden Tag Juli/August 10.00 bis 18.00 Uhr* (* letzter Tag)
Die Preise betragen 7,50 €; Kind (4-12 Jahre) 3 €; Kind (12-18 Jahre) im Studentenalter 6 €
39600 LES PLANKEN NABIJ ARBOIS
Tel: 03 84 66 13 74
www.grotte-des-planches.net
lejurapittoresque@orange.fr

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Von Gorges de la Langouette aus liegt es in Saine, es ist wichtig, dass Menschen in Diepte sterben. Geniet vanaf de Langouette-Brug von einem prachtvollen Blick auf diesen langen Slang von ingebedde River und kom jezelf onderdompelen and the bijzondere sfeer van this plek. Ich möchte eine lange Zeit, eine lange Zeit, in Leuk Pad an einigen meiner malerischsten Orte im Jura tanken. www.jura-tourism.com/…gorges-de-la-langouette
Von Billaude-watervallen
SYAM Offenes Gelände und befahrbares Gelände, sogar mit Kranz und Flügel, Lemme-Terminal mit einer kleineren Fläche und zwei offenen Flügeln über einer Höhe von 28 Metern. Ein Blick auf diesen Plek ist sehr angenehm über den äußersten Aussichtspunkt oder über den Weg dorthin, wo Sie zum Wasserfall gelangen.
Von Bron van de Ain, getroffen von Syam-smederijen www.juramontsrivieres.fr

Die königlichen Salinen von Arc und Senans gehören zum UNESCO-Weltkulturerbe
Salins les Bains, seine Salines und seine beiden Festungen www.salinesdesalins.com und natürlich seine Thermalbäder, Spa, Wellness, Fitnesszentren mit Entspannung und Massagen,
Der Jura bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, neue Energie zu tanken.

Eagle’s Peak
Der Aussichtspunkt Pic de l’Aigle bietet einen herrlichen Blick auf den Jura, das Hérisson-Tal, das Grandvaux und den Ilay-See. An einem klaren Tag können Sie das Mont-Blanc-Massiv sehen. Ein oben aufgestellter Orientierungstisch ermöglicht Ihnen die Betrachtung des 360°-Panoramas. Zufahrt über den Parkplatz an der Ausfahrt Chaux du Dombief in Richtung Clairvaux les Lacs. Hin- und Rückweg zum Pic de l’Aigle: 1 Stunde. Pic de l’Aigle-Wanderung und 4-Seen-Belvedere: 2 Std. 30 Min. Hin- und Rückfahrt. Wanderung vom Pic de l’Aigle, Aussichtspunkten auf die 4 Seen, hinunter zum Ilay-See und zum Maclu: 3 Stunden, 9 km als Rundweg. Besuchen Sie  www.haut-jura-grandvaux.com

Das Naturschutzgebiet Haut-Jura
Vorbei an Chapelle-des-Bois gelangen wir direkt in den Haut-Jura, ein Königreich mit großen Wäldern (La Joux, Risoux, Le Massacre…), die fast 70 % seines Territoriums bedecken, aber auch die dritte und höchste Ebene des Jura darstellen Berg mit einer Höhe zwischen 700 und 1.500 Metern. Das Juragebirge ist sehr lebendig und wird von mehr als 310.000 Bergbewohnern bevölkert, die über handwerkliches Können verfügen.

Saint-Claude, die Hauptstadt dieses Hochlandes, liegt eingebettet in einer Senke des Biel-Tals, im Herzen einer schwindelerregenden Gegend. Es ist ein integraler Bestandteil des regionalen Naturparks Haut-Jura. Dieser geschützte Raum, der sich bis in die Departements Doubs und Ain erstreckt, bietet einen harmonischen Wechsel zwischen Waldmassiven, Wiesen oder Hochebenen mit Seen und fließenden Gewässern.

Eine weitere Kuriosität der Jura-Geologie: Die überraschenden Lapiaz de Loulle bilden eine riesige Kalksteinplatte, die durch schlechtes Wetter seit dem Abschmelzen der Gletscher erodiert wurde und einen Teppich aus Rissen hinterließ. Sowohl im Winter als auch im Sommer bleiben wir angesichts der sanften Hügel von Bellecombe verträumt. So viele geologische Fantasien, die das Jura-Gebirge zu einem einzigartigen Ort machen, zweifellos zu einem der letzten großen Naturgebiete Europas.

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Das Klima ist kontinental, regnerisch und die Winter sind streng.

Die Weine werden aus fünf Rebsorten hergestellt:
Chardonnay und Savagnin für die Weißweine
Poulsard, Trousseau und Pinot Noir für die Rotweine
Die Reben profitieren von der günstigen Lage und dem Mergelboden, um großartige Weine zu produzieren.
Die Vielfalt der Rebsorten bietet eine erstaunliche Bandbreite an Weinen. Trousseau, Poulsard und Savagnin werden nur im Jura und nirgendwo anders angebaut.

Die Region produziert hauptsächlich Weißweine (mehr als 50 %) und ist besonders für ihre weltweit einzigartigen Weine bekannt: Vin Jaune und Vin de Paille (Süßwein aus ursprünglich auf Stroh getrockneten Trauben).

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Der Jura hat vier geografische Bezeichnungen: Arbois, Chateau-Chalon, Etoile, Cotes du Jura und zwei Produktbezeichnungen: den Macvin du Jura (Likörwein, der durch Vermischen von Traubensaft und altem Jura-Trester gewonnen wird) und den Crémant du Jura (Schaumwein).

Schätzen Sie die Weine und besuchen Sie die Vincole Fruitière von Pupillin oder Voieur. Entdecken Sie alle Jura-Weine im Chateau Pécaud in Arbois.

Entdecken Sie sie im Weinkeller der Familie Bourdy in Arlay. Nutzen Sie diesen Besuch, um die vielen kurzen Spaziergänge und längeren Wanderungen zu genießen, die die Familie Bourdy im alten Dorf Arlay (Geschichte, Architektur, Rundgang mit Mühlen und Waschhäusern), in ihren biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen und rund um die Teiche ganz in der Nähe anbietet.

Kreisstraßen

Menschen treffen, sich austauschen, verstehen, überraschen lassen? Sie lieben die Natur und den Zauber der Jahreszeiten? Die Milchproduzenten, Käsehersteller, Veredler des Juramassivs und alle, die sich für ihr edles Terroir begeistern, heißen Sie herzlich willkommen und heißen Sie in den County Roads willkommen.

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Je morbier
Im 19. Jahrhundert, als nach der Zubereitung des edlen Comté noch Milch übrig war, aber nicht mehr genug, um eine weitere herzustellen, bewahrten die Bauern von Morbier den restlichen Quark in einem Bottich auf und bedeckten ihn mit einer dünnen Schicht Asche, die sie von der Wand gesammelt hatten des Kessels. Diese Rußschicht hatte die Funktion, sie vor Insekten zu schützen.
Am nächsten Tag, nach der Vorbereitung der Landkreise, kam der Rest des Melkens, um die erste Schicht zu bedecken. Den daraus hergestellten Käse reservierten die Landwirte für den Eigenverbrauch.
Heute hat die dünne Ascheschicht mit einem süßen und fruchtigen Geschmack, die ihn charakterisiert, nur noch eine dekorative Funktion und eine Erinnerung an diese alte Praxis.

Es handelt sich um einen Käse aus Kuhmilch mit ungekochtem Pressteig und einem Durchschnittsgewicht von 7 kg.
ein französischer Käse, der in der Franche-Comté hergestellt wird und seinen Namen vom Jura-Dorf Morbier hat.

Als facettenreiche Region im Herzen eines regionalen Naturparks bietet Haut-Jura eine Reihe reichhaltiger und vielfältiger touristischer Ressourcen. Der Naturpark dient als Kulisse für alle möglichen Wanderungen in der geschützten Natur.
Der Sommer ist eine ebenso attraktive Jahreszeit mit den zahlreichen Seen und Flüssen, die zum Schwimmen, Segeln, Kanufahren, Canyoning, Angeln usw. einladen. Die Schönheit der Natur lässt sich beim Wandern, Radfahren oder Skifahren entdecken.

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Winter Das berühmte Langlaufrennen „Transjurassienne“ ist ein wichtiges Ereignis im Haut-Jura, bei dem Tausende Teilnehmer aus aller Welt die 76 km zwischen den Dörfern Lamoura und Mouthe zurücklegen. Haut-Jura hat sich erfolgreich auf zahlreiche handwerkliche und industrielle Tätigkeiten spezialisiert. All diese Aktivitäten, die diese Region einzigartig machen, werden durch eine Vielzahl von Museen repräsentiert; Sie geben außerdem einen Überblick über die handwerkliche und industrielle Entwicklung der Region.

Der regionale Naturpark Haut-Jura wurde 1986 gegründet. Seit 1998 umfasst er rund hundert Gemeinden in den Departements Jura und Doubs in der Franche-Comté und Ain in der Region Rhône-Alpes. Sie beschlossen, gemeinsam eine Region zu entwickeln und zu fördern, die noch zu wenig bekannt ist. Der Park fördert die lokale Produktion, entwickelt touristische Sehenswürdigkeiten, markiert Wanderwege usw. Es entwickelt Managementpläne zum Schutz empfindlicher Standorte oder bedrohter Arten wie dem Raufußhuhn.

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Es gibt verschiedene lokale Produkte wie Käse, Aufschnitt, Wurstwaren, Honig usw. Die lokale Gastronomie zeichnet sich durch gesalzene und geräucherte Rinderzunge, gesalzenen Ziegenkäse und „Michons“ aus.